proses membuat cup cake fondant

Aku nak story sikit proses nak buat cup cake fondant nih..byk jugak step2 nak kena buat..pendek kata kena kesabaran yg tinggi lah..first, kena siapkan bunga2 fondant dulu..ni aku buat bunga yg agak simple..roll fondant & terus tekan cutter..pas tu biar sampai dia keras..Kalau ler customer nak bunga rose.. boleh pengsan beb..




Pas tu roll fondant putih dan tekan cutter bulat..kasi cover semua bhgn atas cuppies..


Next, boleh le tempek kat atas topping fondant tadi mengikut kreativiti korang..nak meriah ke, nak simple ke..ikut suke ati.



Hah, final touch boleh la dihias dgn daun dari royal icing..pas tu biar kejap kasi icing daun tu keras..kemudian boleh lah dipacking. Tapi awas..jaga2 ngan semut2 yg tompang rumah korang..aku suka letak atas bekas yg diapung air..takut nanti hand over kat customer ada pulak 'kengkawan' yg dah test dulu.. Utk hantaran cup cake ni aku hias simple aje supaye org boleh nampak cup cake tu dari atas box..so, ini le rupe hantaran aku..happy viewing..