Sunday, May 4, 2008

Spiderman...



Ha, ni lah salah sorang pengacau aku time aku sibuk buat kerja...yg belah kiri tu ler orangnya..yg pipi bulat macam pau tu..nama dia Hazmy@spiderman.. hehe..yg belah kanan tu cousin dia, Azhad. Diorang ni beza cuma 4 bulan tapi lahir taun lain2..cousin dia lahir nov 2004 dan anak aku plak bulan mac 2005..tapi kalau sehari spiderman tak ngacau aku terasa sunyi pulak.. :-)

proses membuat cup cake fondant



Aku nak story sikit proses nak buat cup cake fondant nih..byk jugak step2 nak kena buat..pendek kata kena kesabaran yg tinggi lah..first, kena siapkan bunga2 fondant dulu..ni aku buat bunga yg agak simple..roll fondant & terus tekan cutter..pas tu biar sampai dia keras..Kalau ler customer nak bunga rose.. boleh pengsan beb..




Pas tu roll fondant putih dan tekan cutter bulat..kasi cover semua bhgn atas cuppies..


Next, boleh le tempek kat atas topping fondant tadi mengikut kreativiti korang..nak meriah ke, nak simple ke..ikut suke ati.



Hah, final touch boleh la dihias dgn daun dari royal icing..pas tu biar kejap kasi icing daun tu keras..kemudian boleh lah dipacking. Tapi awas..jaga2 ngan semut2 yg tompang rumah korang..aku suka letak atas bekas yg diapung air..takut nanti hand over kat customer ada pulak 'kengkawan' yg dah test dulu.. Utk hantaran cup cake ni aku hias simple aje supaye org boleh nampak cup cake tu dari atas box..so, ini le rupe hantaran aku..happy viewing..



biskut buah lagi..



Ini hantaran biskut buah-buahan utk order yg terkini..aku kelam kabut siapkan jumaat lepas..mujor aku dah apply cuti. Customer ni tokey salon kat klcc..ni kira repeat order dari dia..harap2 dia berpuas hati :-)



Hmm, ni la rupe yg tak seberapa lepas ditouch-up..